Essenziale allgemein

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Oktober 2017

ESSENZIALE

2018-01-16T19:28:09+00:00

Wir lieben Wortspiele. Wirklich. In jeder Situation. So unpassend sie auch ist. Dass sich aus der philosophischen Frage nach dem Wesentlichen allerdings ein Wortspiel mit „ESSEN“ ergibt, war definitv nicht unsere Absicht. Das fundamentale „Was ist wirklich wichtig? / Was ist entscheidend? / Was ist essentiell?“ ist eine Frage, die uns persönlich in jeder Lebenssituation [...]

ESSENZIALE 2018-01-16T19:28:09+00:00

Was ist aus dieser Idee gewachsen?

2017-10-15T10:23:28+00:00

Das Konzept ist organisch gewachsen. Aus einzelnen Herzensangelegenheiten und brennenden Ideen sind Konzepte gewachsen, wurden verworfen, zugespitzt, erweitert und bereichert. Was für ein Gelaber… Was lief ganz konkret? Wir haben gekocht, gemixt, probiert. Wir haben Freunde und Bekannte gefragt. Wir mussten feststellen, dass wir Leute benötigen, die gezielt unsere Produkte entwickeln. Ein Team von 4 [...]

Was ist aus dieser Idee gewachsen? 2017-10-15T10:23:28+00:00

Die Mission

2017-10-15T10:22:19+00:00

Ganz einfach: Regionale Vollwertkost. Es ist aber viel mehr als das, denn hinter allem steht die Frage: Was ist essentiell, was ist wichtig und was ist entscheidend? Nicht nur für uns, sondern für alle. Was verbindet uns alle? Essen verbindet – true story! Und wenn es dazu noch inspirierend, unfassbar lecker und zudem noch aus [...]

Die Mission 2017-10-15T10:22:19+00:00

September 2017

Angeschnallt. es geht los

2017-10-15T10:23:58+00:00

Die Unternehmung gewinnt an Fahrt. Die Neue Brücke 6 im Herzen Stuttgarts ist ab jetzt unsere Homebase! Die Quelle geiler regionaler Vollwertkost beginnt hier zu sprudeln. Heute haben wir den Mietvertrag unterschrieben und wir freuen uns, dass sich alle Vorarbeiten der letzten Monate jetzt konkretisieren. Man sagt doch manchmal, dass es so Momente gibt, die [...]

Angeschnallt. es geht los 2017-10-15T10:23:58+00:00